lofgrens -

GI lasange

Har i dag gjort en GI lasange som jag tog recet hos Karin.
Vart kanon god.

4 pers.
1 stor eller 2 mindre zuzzini
1 tsk salt
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
olivolja
500 gram köttfärs
1 burk krossade tomater( jag tog krossade tomater med basilika)
lagerblad (men det hoppade jag över)
Lite basilika & oregano
1 1/2 dl grädde
1 paket mozzarela

Skiva zuzzinin med ost hyvel, lägg på en handuk & salta så vätskan drar ur.
Hacka lök & vitlök fräs sedan i pannan med olja.
Bryn färsen, blanda ner löken & krossade tomaterna. Blanda i kryddorna.
Koka ihop en stund.
Varva zuzzini, köttfärs, zuzzini, köttfärs...
Smula över mozzarelan & slå över grädden.
Sedan in i ugnen ca 20 minuter.

Så här ser det ut....smakade så gott.

2008-11-19 @ 17:22:00 Recept Permalink

Kommentarer

Postat av: ejmis

Tack för tipset!

2008-11-19 @ 17:41:54
URL: http://ejmis.blogg.se/

Postat av: Katrin

Den där måste jag testa, kram.

2008-11-19 @ 18:05:49

Postat av: soffie

mmm gott tackar för det tipset!

2008-11-19 @ 18:55:02
URL: http://soffie69.blogg.se/

Postat av: Mia

Gud vad gott det ser ut!

2008-11-19 @ 19:01:03
URL: http://matmia.blogg.se/

Postat av: Anonym

har oxå ätit lasagne i kväll men inte lika nyttig som din....ha detgott

2008-11-19 @ 19:14:19
URL: http://pyrobritt.blogg.se/

Postat av: Lena

Låter och ser gott ut. Måste prova. Tack för reseptet!

2008-11-19 @ 21:11:11
URL: http://riesenmatte.blogg.se/

Trackback